第27章 蘑菇山鸡

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云卿乔回忆了在现代自己做面条的步骤,便开始动手——
  先在面粉中加入少量的盐,加入少许的盐能使面粉起筋;
  再在面粉中打入一个鸡蛋,鸡蛋是蛋白质,它的加入可以使面条有弹性;
  接着,就是添水,因为鸡蛋也代替了部分的水分,所以和面时水要少量多次的加;
  然后,将面粉和成一块光滑、较硬的面团,饧两刻钟;
  最后,将面团揉匀分成几块,先压制面片,再压制出粗细适中的面条,在制好的面条表面撒一些干面粉防止粘连,在案板上晾一会。
  面条已经制成,没想到来到这个时代这么久,自己的手艺还是没有生疏啊。云卿乔心里带着小得意,哼着小曲去院里摘了青菜,正准备打水洗青菜。
  “打水,还是我来吧。”那美人师兄好听的声音在她头顶响起。
  她却之不恭,道:“好啊,那师兄帮我烧火打下手,做菜什么的还是我来。”
  青菜洗净,切好备用,锅中放入油,倒入青菜煸炒,然后倒入水,煮一会后,放入事先准备好的面条,等水煮开,放入适量的盐,简单的云卿乔式的青菜面就做好了。
  看着她忙碌的身影和嘴里嘀嘀咕咕说着做面的步骤,全数被美人师兄仔细地纳入眼底收入心中,他们现在这样子的相处好像相识了很久一样,这种熟稔的感觉让这位少年很久没有过了,这种感觉叫他想要掉泪,虽然他很久都不知道流泪是什么感觉了。
  而云卿乔呢,她在侯府虽然众人疼爱,但是她还是要摆出一副大家闺秀的模样,时刻注意自己的言行举止,不让人发现自己不属于这个时代,唯独到了这神医谷,她可以丝毫不用顾忌什么。

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