5茶果 已修

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程嫣依在临窗的矮塌上，手里捧着一本搜神记却半天都没有翻一页。
　　她不知道程谨匆匆忙忙的赶回来，而且一回来就要想办法解决她的婚事是因为程谨不仅知道了刘勇开始打她主意的事情，更是知道了洪州太守苏全也知道了刘勇的打算想要利用一下。
　　一个刘勇，真定王府自然不怕，可对上洪州太守呢？这个乱世，没有人敢轻易树敌。
　　原本，程嫣是随着众表兄弟一起在书房读书的。可自从年长的几个表哥都领了差事，在长辈身边历练以后，她不耐烦和几个小的混在一起，就找了借口，禀了大舅舅，不再去书房。只是这样一来，却给了她更多的时间胡思乱想。
　　嫁人，这个词原本距离她好遥远的。可是自从那个刘勇来了以后，先是阿娘跟她提，然后就是大哥来跟她说怎样都要找个人嫁了。
　　她不明白，这世道怎么就容不下她一个小娘子了……
　　“小娘子，累了就歇歇吧，要不要上点茶汤，我今天早晨做了些茶果，也正好用上一些。”
　　素蕊看到程嫣半天没动，小心翼翼地建议着。
　　看到程嫣点头了，忙不迭的下去准备。
　　程嫣却用手指轻扣着膝盖。
　　素蕊什么时候会做茶果了？难道又和那个人有关？
　　府里还在沿袭着大夏皇族的规矩，主子身边服侍的贴身婢女都是品级在的。素蕊是她身边的一等婢女，算起来也是从七品的女官。平时不知道有多骄傲，除了会做一些贴身服侍并且露脸的事情以外从不做多余的事情。今天这是怎么了，居然能下厨做茶果，她知道醋是酸的吗？
　　素蕊很快回来，身后跟着一串儿的小婢女，抬着案几，茶具，吃食等物。
　　她很快安排着小婢女把所用之物一一摆好，又挥手把人轰了下去，这才跪坐在程嫣的对面，开始净手烹茶。
　　如今人们喝茶喜欢加了葱姜或是橘皮薄荷一类的，还要加盐调味。
　　程嫣却不喜欢这样，觉得味道太杂了。她喜欢在茶汤里放入晒干的花，再加些冰糖。这样，茶会染上花的芳香。其中她最喜欢的是南边过来的一种叫桂花的干花，馥郁的芳香是什么花都比不上的。有时候，她也会往茶汤里加入羊乳，做成乳茶。阿娘常常笑她丑人多作怪，她却不理，照样是怎么高兴怎么来。
　　素蕊无疑最清楚程嫣的习惯。用初沸的水洗净了茶具，就开始煮煎茶的水。
　　旁边，茶叶已经被细细的磨成了粉，桂花冰糖都盛放在白瓷的小碟子里。
　　等壶里的水沸到有鱼眼似的小泡泡冒出时，就是一沸了。素蕊用竹勺舀了一勺冰糖丢进水里。又等了片刻，水沸似泉涌，素蕊忙用汤勺盛出一勺沸水，放在手边的小瓷碟上，然后右手执了竹夹，在沸水中搅动，让水中形成小漩涡，左手拿了竹滑，将上边的茶粉和干桂花投入到沸水中。
　　等水咕嘟嘟冒起大泡就算是到了三沸，素蕊又将旁边汤勺里边的水倒回到茶壶里边。茶壶里的水温降下，白沫浮起，一碗茶汤就煎好了。
　　素蕊拿起小汤匙，将表面的白沫一点点撇静，开始分茶。
　　看着素蕊这一套行云流水的动作，程嫣笑得有点高深莫测：“素蕊，你这茶煎的越来越好了。”

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