第一百七十四章 狮子头
柳银银提示您:看后求收藏(罗甘莓小说www.jgkaisuo.com),接着再看更方便。
一言不和就威胁,他以为自己是被吓大的?不说话就不说话,反正她今天还有事情做。
就这样俩人分道扬镳,上官隐一个人去生闷气,白雪凝则进了厨房。
厨房里剩了一些野猪肉没吃完,虽说是昨日才从山林地拿回来,但现在是初冬的季节,肉不能放太久,容易变坏。
白雪凝寻思着怎么把这些野猪肉尽快吃掉?她寻思来寻思去,做狮子头,方便又简单,中午或者下午的时候,还能用几个狮子头拼一碟菜!
狮子头,说白了就是一个大大的圆圆的肉丸子,在21世纪吃盒饭的时候,白雪凝通常都会加上一个,谁让她是肉食动物呢?
想好之后,她便准备材料。
野猪肉剁成肉泥,切好葱花,蒜末,姜末。然后将肉泥放到一个大盆内,加入葱花,一半的蒜末,姜末,顺着一个方向搅拌上劲。
搅拌均匀后,再加入适量盐和白糖,料酒1勺,淀粉1大勺,香料少许,再次顺着一个方向搅拌好,将肉馅团成圆子后,再用少许面粉裹上一层薄薄的外衣。
锅内油加热至七成热的时候,把肉丸放入炸至变色后捞出控油,干净的碗内加入料酒1勺,酱油,清水2勺,调成料汁。(喜欢吃辣,可以放点辣椒末),锅内留余油,爆香剩余的姜末和蒜末。
把炸好的丸子放入,将调好的料汁倒入,开大火,汤汁浓稠后即可关火,白雪凝把剩下的几斤猪肉全做了,做出来二十多个肉丸子。
本章未完,请点击下一页继续阅读!
好书推荐:
邪王宠妻:囚妃窃君心斗罗之天涯任我行我的女上司末世降临,先杀圣母都市之绝品狂少超级网游数码之源兽光辉特拉福买家俱乐部诸天废土挖掘游戏药神毒妃,邪王乖乖缠下八门李昊季诗韵这个Alpha为何那样婚婚缠绵:卧底总裁太会撩表姐别太冷崛起惹时生非:总裁爹地别抢我妈咪!纳米纪元我的帝国战争游戏从叫麻麻开始的碧蓝航线东京求生游戏战少的蜜宠娇妻将军霸宠:别跑,小厨娘绝世腹黑:邪王的一等狂妃重生后我依旧是魔帝恶魔的独宠甜妻重生巴西做财阀女校小保安最强特种高手三姓赘婿比企谷玩家注意,此刻,魔王来袭春野小村医掌家娇女大周斩妖人死绝殆尽重生之不负韶华陈先生的情书姜轩韩秋儿华山三绝诸神莫挨老子浮世清欢清溪旧事