第三百三十八章:果蔬超市

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    “开分店？”
　　
　　    夏冰的话马上吸引了所有人的注意。冯小刚闻言也微微有些诧异，问道：“达蓬山专柜开业没几天啊，怎么就想到开分店了？”
　　
　　    上次达蓬山专柜开业的时候是月初，距离现在也不过只有一个多礼拜的时间。虽然说在这一个多礼拜的时间里，达蓬山专柜的生意很好，但是谁也不能保证等这波热度过去之后，生意行情会不会持续。所以现在选择开分店，无疑是一个特别冒险激进的行为。
　　
　　    更重要的是，莲华县归根到底只是一个小县城，根本容不下两家大型的综合性超市。所以当初的华威超市才会在竞争失利后倒闭，完全退出舞台。
　　
　　    夏冰也没想到自己的话会引起众人这么大的反应。她捂着嘴巴笑了起来：“我说的开分店并不是指开一家像万家超市一样的大型综合超市。现在有很多顾客在抱怨超市距离他们家太远，来一次超市不方便。我统计了一下，这一类顾客占了很大的比重。所以我在考虑，是不是应该在其他位置再开一家万家超市。当然，规模未必有目前的万家超市这么大，主要就是为了吸收那部分路途远的客源。”
　　
　　    冯小刚思索了一下：“你有统计依据吗？”
　　
　　    夏冰点点头，从包里拿出一份早就准备好的资料：“从达蓬山专柜开业第一天起，我就从来没有中断过统计销售数据。数据中显示，有75％客户家庭居住地就在超市三公里半径的范围内。他们来逛超市的次数，基本都稳定在一个礼拜三次左右。另外只有25%的客户是来自三公里外区域的，他们一般一礼拜才来超市消费一次，而且购买的商品以能保存的日常消费品为主。我曾经针对这部分客户，做了一项问卷调查。调查结果中显示，他们认为来超市最大的问题在于距离太远。而像日常消费的瓜果蔬菜之类的新鲜食材，他们会选择就近在菜场或者小超市购买。”
　　
　　    “消费半径才三公里？”
　　
　　    冯小刚顿时也皱起了眉头。如果算上郊区的话，莲华县城面积应该有五十平方千米左右。折算下来，莲华县城区至少有还有五分之四的区域是在万家超市的消费半径之外。如果能把这部分客户开发出来，必定能够让万家超市的生意再上一个新台阶。
　　
　　    怪不得夏冰会想到在其他区域开万家超市的分店。
　　
　　    冯小刚略一沉思，开口道：“但是从你的统计数据中，还反应了另外一个问题。选择到万家超市采购日常消费品的人，基本上遍布整个城区。三公里的消费半径，只是针对于采购瓜果蔬菜等食材的。也就是说，如果你在其他区域再开一家超市的话，很有可能出现的局面是那家新超市的瓜果蔬菜区的生意很火爆，但是其他区域基本上没有客流。”
　　
　　    冯小刚的话让夏冰马上瞪大了眼睛。她展开手中的统计报表仔细研究了一下，然后重重一拍大腿道：“还真是这样啊！其他区域的顾客，基本上会选择周末来万家超市采购纸巾、洗发水之类的消费品。这部分的比例很好，基本上可以达到85%。”
　　
　　    冯小刚点点头笑道：“消费者是有消费惯性的。你如果投资五十万再开一家中型超市，但是每天却只能卖出一些瓜果蔬菜，那还不得亏到姥姥家去。”

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