第243章 一视同仁

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所有桌点餐完毕，第一波的22位顾客，合计起来，一共点了12.5份的炸鸡。
　　
　　李奕辰刚刚炸好第三轮的四份炸鸡，独独缺了半份，这就尴尬了。
　　
　　他将第四轮炸鸡放进锅里炸，四五个跨步到厨房前，探头出去，偷偷观察。
　　
　　已经上菜的桌子，顾客都在享受美食，还没有上菜的桌子，顾客也言笑晏晏，并没有丝毫不耐烦。
　　
　　很好。
　　
　　再扫一眼墙上贴着的八张点单。
　　
　　现在已经完成了三桌的订单，有两桌差了咖啡没上，剩下的三桌什么都没上。
　　
　　李奕辰顿时有了主意。
　　
　　如果将这已经炸好的四份炸鸡端出去，那剩下的那个点了炸鸡的套餐的顾客，要一个人要枯等十几分钟，看着所有人吃饭，太折磨人了。
　　
　　索性扣着这四份炸鸡都不端出去，来个一视同仁。
　　
　　有三桌人一起等，情况就好多了，就很自然。
　　
　　“夏勇，剩下的三桌，甜椒汤也不要急着上，你先裹粉吧。”
　　
　　李奕辰小声道，怕被外面的顾客听到了。
　　
　　“哦。”
　　
　　吴夏勇已经忙晕了，像个机器人一样，接收到指令，放下碟子就走去给鸡肉裹粉。
　　
　　这也是一个很重要也很花时间的环节，因为裹粉后的鸡肉也是要静置十五分钟返潮的，如果不提前弄好，到时候都有没鸡肉可炸了。
　　
　　“我们这算快的，还是慢了？”
　　
　　“快了快了……”
　　
　　李奕辰随口道，如果真的是开炸鸡店的话，他们这上菜速度肯定不合格，但他不想给吴夏勇压力，于是换了个看问题的角度。
　　
　　“但按照综艺来说，我们的节奏刚好。”
　　
　　上菜的节奏一断，厨房里却是难得的获得了一丝空闲时间。
　　
　　不过李奕辰也干不了别的事情，只能做几下舒展动作。
　　
　　他是厨师，要保持卫生，不能做菜中途去收拾垃圾什么的。
　　
　　所以这些杂活都要等彭程进来做。
　　
　　……
　　
　　大堂外，正在咖啡机前忙碌的陈似花一点都不觉得节奏刚好，恨不得能立即变出几杯咖啡，送到顾客面前。
　　
　　虽说他学了咖啡证书，也练习过几次，但制作咖啡真的是技术活，需要大量的练习和沉淀，就算是同一台机器，不同的人做同一款咖啡的味道都是不一样的。
　　
　　陈似花想尽最大可能做得好喝些，因此订单一积压，压力剧增。
　　
　　每做完一杯咖啡，必要的清洗咖啡机的程序是不可缺少的，而且餐厅里的咖啡机只有一台，因此有压力时，动作只会更慢，根本快不起来。
　　
　　“还差几杯咖啡？”陈似花问叶林森。
　　
　　“不知道，我没去厨房看，你问问彭程。”
　　
　　叶林森正在给汽水整上漂亮的装饰，柠檬片啊，绿叶之类的，低着头，全神贯注。
　　
　　此时彭程正在八桌顾客之间来回飞奔，像只勤劳的小蜜蜂在花间飞舞一般。
　　
　　“你好，可以给我一杯热水吗？”
　　
　　“好的，请稍等。”
　　
　　“你好，可以添些蜂蜜芥末酱吗？”
　　
　　“好的，马上。”
　　
　　“你好，我能点一杯卡布奇诺吗？”
　　
　　“陈似花，卡布奇诺一杯。”
　　
　　“几号桌？”
　　
　　“几号桌？”
　　
　　彭程被陈似花问懵了，他们好像就没给八张餐桌编过号，之前能顺利上菜，没有出错，也算是奇迹，现在有顾客要追单，顿时就乱了。
　　
　　彭程一时之间想不到解决办法，只能用最笨的方式，眼睛不时地看着点了卡布奇诺的那桌客人，嘴里一直念叨着：“卡布奇诺，卡布奇诺……”

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