第五百章 一团乱

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实训的第一天开始了。
　　
　　看着实训厨房里的一大堆食材，高典陷入了沉思。
　　
　　这么多食材，用的完吗？
　　
　　这时候，俞老进来说到：“大家都看见这些食材了吧，这是大家一次烹饪的量，后面还有，大家必须要全部用完。”
　　
　　顿时，高典面色一紧，这么多食材全部用完，这怕不是假的吧？
　　
　　现在厨房里堆的食材，就已经很多了，而这只是一次烹饪的量，后面还有。
　　
　　另外两个新人，也是神色微微一变，这么多食材要全部用完，训练量得多大？
　　
　　新人们脸色变化，而老人们早已经知道，有了心理准备。
　　
　　“我给大家准备的一次烹饪的量，是国宴时的标准，也就是说，到时候国宴也是这么多的食材。”俞老说到。
　　
　　众人闻言，脸色一凝，三位新人顿时也有些理解。
　　
　　俞老并不是故意整他们，而是真的训练。
　　
　　国宴烹饪的量，如果到时候坚持下来，到国宴烹饪时，也是这么多食材，那么平日里的训练，也就很正常了。
　　
　　高典心里咋舌，怪不得会有坚持不下去的可以离开的说法，这么多食材，一次性烹饪，说不定还真有人坚持不下去。
　　
　　量大，烹饪难度也大！
　　
　　特别是这种量，做起来的难度，比他们平日里做的难度大了数倍。
　　
　　在这种难度之下，别说什么超水平发挥，能够稳定原本的水平，就已经很难得了。
　　
　　随后，俞老拍了拍手道：“进来吧。”
　　
　　从厨房外面，进来一群人，这些人穿着统一的服装，那是厨师服。
　　
　　这时候，俞老说到：“他们是你们的帮厨，食材的一些处理，已经烹饪中一些简单的过程，你们都可以交给他们去做，现在他们就陪你们一起练习。”
　　
　　居然还有帮厨，这让高典微微一愣，随后他便知道自己想岔了。
　　
　　他以前烹饪，由于一次烹饪的量不是特别大，所以所有的过程，都是他一个人来的。
　　
　　帮厨他没有用过，也觉得不需要。
　　
　　因为烹饪中的每一步，交给帮厨他都不放心。
　　
　　可是这么大的烹饪量，他真要一个人来的话，那可真得手忙脚乱。
　　
　　有了帮厨，一些简单的步骤，就可以交给帮厨去做，这样一来，他就会从容许多。
　　
　　当然这也并不轻松。
　　
　　“现在，五人一组，大家自行组合。”俞老说到。
　　
　　很快，下面的帮厨们，便各自组合在一起，大家熟悉的，配合好一些的，就组合在一起。
　　
　　这也是俞老让他们自行组合的缘故。
　　
　　“大家互相选择吧。”俞老说到。
　　
　　众人闻言，一时间没有什么动静，随后他们才开动起来，开始组合起来。
　　
　　其实所谓的互相选择，都是帮厨主动去找他们这些主厨。
　　
　　毕竟他们都是特一级面点师，还是要一些面子的。
　　
　　时间慢慢过去，大多数的帮厨和主厨都组合在一起，高典这里却没有人来找他。
　　
　　他的年纪太年轻了，而这些帮厨的年纪，甚至都比他大一些。
　　
　　相对来说，帮厨们还是比较年轻的，三十来岁，甚至有的二十来岁。
　　
　　这让高典有些尴尬。
　　
　　不过俞老安排的人是恰好够的，所以说，不管怎么样，每个人都会有五名帮厨。
　　
　　终于，有人来找高典，这已经是最后的一组了。
　　
　　高典心里很明白，他们是没办法了，才来找到自己的。
　　
　　对他们有不满吗？
　　
　　肯定是有的，可是高典也仅仅是心里不满一会儿，随后他便没有太过在意这些人。
　　
　　甚至，高典连他们的名字都没有问。
　　
　　俞老见状，心里微微叹了口气，高典的年纪太小了。
　　
　　这些帮厨都是二级面点师，作为帮厨参与国宴，是他们唯一参与国宴的机会。
　　
　　这些人每个都想参与国宴，可是能不能参与，并不是他们说了算，而是他们跟着的主厨说了算。
　　
　　如果主厨坚持下去，他们就能够跟着参加，如果主厨无法坚持下去，那么他们也就只能退场。
　　
　　而高典太过年轻，这让有心参加国宴的众人，没有第一时间去选择他。
　　
　　他们第一时间选择的，都是那些成名已久的厨师，年纪大也就更加的稳重，坚持到最后的可能性更大。
　　
　　跟着高典的五人，也是不情不愿，高典没有和他们怎么交谈，他们也不想和高典说太多。
　　
　　双刀就这样，谁也不想做过多的交谈。
　　
　　说是合作，可是双方并不是特别愿意一起。
　　
　　当然，这也没有办法。
　　
　　俞老也没有理会，相对于其他人，他更加看好高典。当然这些事情，他就没有必要说出来。
　　
　　“好了，既然大家都各自组合起来，那么接下来，便开始练习吧。”俞老说到。
　　
　　第一天的练习，他不想说的太多，主要是为了看看众人能不能主动配合。
　　
　　有些问题得暴露出来，才知道怎么去解决。
　　
　　众人开始练习。
　　
　　高典看着自己的五位帮厨，将一些事情安排给他们，随后就去做自己的事情。
　　
　　五人对视一眼，随即也没有说什么，按照高典说的去做。
　　
　　在这里，他们必须要听高典的，高典让他们做什么，怎么去做，他们必须按照要求去做。
　　
　　不听话？
　　
　　那是不可能的，只要还想参加国宴，就必须听话。
　　
　　当然，直接放弃参加国宴的除外。
　　
　　一次烹饪的量很大，前期的准备工作，就是一个很麻烦的事情。
　　
　　高典也是第一次做这种量的面点，也没有经验，他只能先按着之前的做法来做，若是最后发现不妥之处，再做改正。
　　
　　拥有外挂，高典也有这个底气。
　　
　　时间慢慢过去，厨房里变得一团乱！
　　
　　因为要烹饪的量很大，所以在厨具的使用上，出现了一些争执。
　　
　　这可比之前严重多了。
　　
　　虽然大家还没到面红耳赤的地步，可是言语间也没有之前的平和。
　　
　　烹饪的量大也就意味着使用的厨具更多，比如一个烤箱只有那么多的容量，可能一个人就全部占据，甚至另外的烤箱也能占据。
　　
　　俞老皱着眉头看着这一切。
　　
　　老人都还好一些，因为之前有过配合，现在下意识都会做出一定的主动配合。

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