第二十五章 栗子饼

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学习时间结束，魏连章回答了高典遇到的几个问题，随后便让他回去。
　　他对高典接下来的学习，做出了安排。
　　一直在他这里学习，是学不了太多的东西的。有些问题要遇到了才能知道，也只有解决之后才会成长。
　　旁人空口白话的说，即便是苦口婆心，也留不下太深的印象。
　　而且魏连章认为，身为一名面点师，就要和食客交流，和同行交流。只有这样才能快速成长。
　　他虽然已经把事情安排好了，可是却并不着急现在就让高典离开。
　　他还有一些东西没教，不急着让他离开，等他把一些东西交了再让他离开也不迟。
　　…………
　　高典离开之后，先是骑着三轮车回家去。
　　他今天还要去接自己的堂妹高冉，不过他不能骑着三轮车去。
　　他这个三轮车是改装过的，两个人也能坐的下，只是不符合交通规则。
　　高典自认为自己很遵守交通规则的。
　　吃完午饭，高典拨通了高冉的电话。
　　高冉的号码是高典向自己母亲要过来的，他和堂妹高冉的联系其实并不多，甚至一年也可能联系不了一次。大多数时候都是过年走亲戚的时候才见一面。
　　“喂，那位？”
　　“是我，高典。”
　　“哥啊，你都已经到车站了吗？”高冉问到。
　　“马上就过来，你几点的车，什么时候到啊？”高典问到。
　　“下午两点半到……好像是吧。”高冉说到。
　　“行，那你们下车之后给我打个电话。”高典说到。
　　“好的好的。”高冉应了下来。
　　高典把电话挂断，看了看时间，还有两个多小时，还是坐公交车过去吧，省钱。
　　到了车站，距离两点半呢还有半个小时，高典觉得无聊，等人的时间实在太难熬了些。
　　忽然，高典闻到了一股香味，顺着味道寻过去一看，原来是卖栗子饼的。香甜的味道随着风吹，飘散的很远。
　　栗子饼就是用板栗和面粉做成的饼，广泛流行于各地，是很受欢迎的一种面点。
　　刚刚吃过午饭的高典，现在并不饿，虽然这栗子饼闻起来很香，可是也没有勾动高典的食欲。
　　他的脚步朝着做栗子饼的摊位走去，他不是想吃，而是想看。
　　在这里坐着，闲着也是无聊，正好看看别人是怎么做栗子饼的。
　　自从高典接触面点之后，他发现自己越来越喜欢面点。
　　走到一旁视野好的地方站着。
　　这位摊主和之前高典一样，也是流动摊位，不过和高典不同的是，高典用的是电三轮改装的，而这位摊位则是推车类型的摊位。
　　栗子饼是现做现卖的，这边摊主在揉面，那边有一个炉子冒着热气。而高典闻到的香味儿，正是从那个炉子里传出来的。
　　高典注意到，这位摊主揉面和他揉的不一样，他是面粉里加入了板栗泥的，两者混合起揉，慢慢把面团揉成板栗色。
　　随后摊主把面团搓成一个个小小的圆球，随后轻轻一压，便成了一个个饼子。
　　这些做好的栗子饼，被摊主放进炉子进行烤制。
　　烤出来的栗子饼，表面带着焦黄，小巧玲珑的，散发着板栗特有的香味。
　　这种栗子饼的做法比较简单，也比较传统。

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